汗ばむ休日の夕方に。紅茶の酎ハイをたのしむ!
はい、こんにちは。由佳です!
「汗ばむ休日の夕方に。紅茶の酎ハイをたのしむ!」
もちろん、汗ばまない、平日の深夜でも、なんら問題はありませんよ! (笑) 。
「紅茶で、酎ハイ!?」と思われるかたも、おられるかもしれませんね。
わたしも、はじめて飲んだときは、若干ひるみました (笑) 。
いやー、紅茶で割った焼酎、いけますよ。おいしいです!
工程は、こちらをベースにしておりますので、ぜひお読みいただければと思います。
シンプルに「紅茶ハイ」
じつに、簡単 (笑) 。
グラスに、お好みの量の焼酎をそそぎ、氷を入れます。
そして、紅茶をそそぐ。
以上! (笑)
紅茶ハイって、じつに、口の中がさっぱりします!
炭酸水で割っても、合いますよ!
ポッカレモンをたらしたら、レモンティー風味になりますね!
今回のおつまみ。マヨネーズぬって、黒コショウをかけただけー♪
ミルクティーも酎ハイに
こちらは、単体で、たのしむのがおすすめ。
いわゆる、「カルーアミルクの紅茶版」ですね (笑) 。
口あたりが、ひじょーにクリーミーです!! 胃にもやさしい（……のか!?）。
こちらも、おいしくて、おすすめです!
ささやかな、こだわり
甘くしても、甘くしなくても、おいしいです!
汗ばむ休日の昼下りに。アイスティーをたのしむ!
こんにちは、由佳です。
「汗ばむ休日の昼下りに。アイスティーをたのしむ!」です。
平日でも、汗ばんでいなくても、ぜんぜん問題ないですよ (笑) 。
わたくし、紅茶派でございます。
珈琲は、めったに飲まないです。
外出先で出していただいたら、もちろんいただきますが、自分では、あえてチョイスはしない。
珈琲。そのふくよかな香りも、酸味のきいた味も、とてもおいしいと思います。
でも、口の中に、その味がいつまでも残るのが、正直、苦手。いつまでも、珈琲の香りをまとっている、みたいな。
……お好きなかたは、それがいいんでしょうけれど。
なので、うちで飲むのは、紅茶オンリーでございます。
あ、コーヒー牛乳は、たまに飲みます! 好きですよ、コーヒー牛乳。おこちゃま舌なんでしょうかね (笑) 。
紅茶をすばやく冷ます
ビジュアル的に、ちょっとアレですが (笑) 。いつもこうして冷ましています 。
しばらく放置しておけば、カップにそそいで冷ますよりも、はやく冷めますよ。
※最速で冷ましたいときは、もうひとまわり大きいボウルに氷水をいれ、それにつけて、冷やしましょう。
ふつうにアイスティーを作る
グラスに氷をいれます。
そして、冷ました紅茶をそそぐ。
……以上 !! (笑)
ミルクティーにアレンジ
紅茶パックは、飲み終わるまで、ボウルに浸けつづけます。
なので、相当、シブくなります (笑) 。
しかーし! こうなると、ミルクティーにぴったりなんですよ。
牛乳 or 豆乳で、割りましょう!!
牛乳や豆乳をレンジでチンすると、ホットでも、たのしめますよ。
ささやかな、こだわり
甘くしたい場合は、お砂糖を、紅茶が熱いうちに、ステンレスボウルへ投入しましょう（ガムシロップがあれば、必要なしですね）。
愛してやまないカトラリー!「ミニトング」
こんにちは、由佳です。
スプーンやフォークなどのカトラリーって、何種類かもっていても、いつも使うものが、限定されてきますよね。
今回は、わたくしのもとで、独占状態 (笑) で活躍しているカトラリーの、「ミニトング」をご紹介したいとおもいます。
ほかのタイトルにも、登場していますよ。
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